鹅肝做法(教你鹅肝怎么做好吃)


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鹅肝做法(教你鹅肝怎么做好吃)一日三餐,的确是离不开吃,哪里还有人能比中国人更懂得吃的?就算是同样一道菜,不同的大厨做出来的味道就不一样,仅是油的温度不同,做出来的菜味道也会大不相同啊。尤其是我们大厨做的那道木瓜烩鹅肝更是让人爱了,香而不腻,让人越吃越想吃。

教你营养好吃的木瓜烩鹅肝,解馋下饭超美味,一家老小都爱吃

做好之后的木瓜烩鹅肝卖相很棒,我们大厨还专门搭配了桃园建民西瓜酱,滋味更赞了。木瓜烩鹅肝不但是味道棒,而且有着很高的营养价值,含有丰富的维生素和蛋白质等营养物质。接下来,我们简单给大家说一说教你营养好吃的木瓜烩鹅肝,解馋下饭超美味,一家老小都爱吃。

教你营养好吃的木瓜烩鹅肝,解馋下饭超美味,一家老小都爱吃

美味的木瓜烩鹅肝

食材:木瓜、鹅肝、桃园建民西瓜酱、葱姜蒜、芦笋、金针菇、芥兰、胡椒粉、酱油、蚝油、盐

做法:1、我们需要先把食材处理好,把木瓜冲洗干净,去掉外皮和内瓤等杂质后,切成均匀的小条,分别装入两个小盆;

教你营养好吃的木瓜烩鹅肝,解馋下饭超美味,一家老小都爱吃

2、接下来,把鹅肝冲洗干净,去掉杂质,切成块,加入一点淀粉和盐,把鹅肝腌制一会儿;

3、接着,把葱姜蒜分别处理干净,去掉杂质,分别切成葱花、姜丝和蒜片;把芦笋洗净,切成段,放入热水中焯烫成熟;

教你营养好吃的木瓜烩鹅肝,解馋下饭超美味,一家老小都爱吃

4、再把芥兰摘洗干净,去掉杂质,切成段;把金针菇冲洗干净,切掉根部,用手撕开;

5、然后把一个小盆的木瓜放入蒸锅蒸熟,然后用工具压碎;再热锅烧油,放入葱姜蒜炒香,放入腌制好的鹅肝,翻炒一会儿;

教你营养好吃的木瓜烩鹅肝,解馋下饭超美味,一家老小都爱吃

6、再放入处理好的芦笋、金针菇和芥兰,木瓜泥和木瓜条,加入适量的桃园建民西瓜酱、胡椒粉、酱油、蚝油和盐,加入一点水,烩到成熟入味;即可;

教你营养好吃的木瓜烩鹅肝,解馋下饭超美味,一家老小都爱吃

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