
松花粉的功效与作用及食用方法(松花粉的营养成分及鉴别方法?)
松花粉为松科植物红松 马尾松,油松或同属植物的干燥花粉。春季花刚开时,采摘花穗,晒干,收集花粉,除去杂质即为松花粉。东三省、山东、江苏、浙江、福建和台湾等地均有专供采集松花粉的松树栽培。
松花
松花粉含有丰富的氨基酸、酶及辅酶类、矿物质、微量元素、维生素、生长素等等,它是一个天然的食品。
松花粉可以抗疲劳,因为它里面的营养素非常的全面而均衡。同时,因为它含有大量的抗氧化成分,如维生素E、胡萝卜素和微量元素,所以它能够延缓衰老。
同时还可以美容,增强皮肤的弹性。它有一种称呼,叫做吃的化妆品,就是因为松花粉能够起到美容、养颜、亮发秀发的作用。同时,松花粉还能够调节肠道功能,缓解胃肠功能紊乱的症状,保护我们的肝脏,营养心血管,防止便秘。
松花粉质量的鉴别方法
一,是观察松花粉的颜色。
松花粉正常的颜色是淡黄色或者米黄色。如果颜色不是淡黄色或者米黄色都是不正常的颜色。
松花粉颜色鉴别口诀:
1:新粉颜色淡,旧粉颜色深
2:马尾松颜色淡,红松颜色深。
3:头道粉颜色深,二道粉颜色淡。
4:包衣片颜色深,不包衣片颜色淡。
5:生长在不同的地方的,颜色不同。
二,是闻松花粉的气味。
闻,就是闻一下松花粉的气味。正常的松花粉气味带有松树的清香,如果有霉味,或者根本没有芳香味,或者味道很淡,也是不正常的味道。最好的方法是先闻松花粉原粉的气味,或者自己到松树上采一点松花把粉抖出来闻一下,再和你购买的产品进行比较,即可辨别真假。
三,是尝松花粉的味道。
尝,就是品尝松花粉的味道和咀嚼是否有杂质。拿一些松花粉放在嘴里品尝。正常的松花粉有点苦涩味和松香味,破壁后的花粉苦味加重。如果松花粉没有苦味,那么松花粉肯定有假。若品尝到沙粒和尘土等杂质感,说明花粉没有除尘,不干净。
如果您还有不清楚的地方或者不同的见解,请关注我,咱们慢慢商讨。
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